宁夏中宁枸杞产品创新大赛

宁夏中宁枸杞创新创意大赛是由中共中宁县委员会、中宁县人民政府主办的面向全国大学生的比赛。大赛将充分发挥国内高校在生物工程学、食品工程学、广告学、市场营销学、设计学等专业学科优势,为宁夏中宁枸杞产业深加工产品研发、推广,推进枸杞创新技术的应用,发展中宁枸杞区域品牌,实现枸杞与青年人的深度沟通提供良好的平台。

为挖掘枸杞创新项目、开发新产品,为开发食品、生物科技等相关专业在校大学生的创造潜能和创新能力,为推进高校和食品加工企业的密切合作,为处在“创意期”的高校项目获得孵化并提供资金、资源、管理等方面的支持。此次大赛特设置创新类项目。

一、参赛对象

全国高等院校在校大学生,包括专科生、本科生和研究生。

二、作品征集时间

作品征集开始时间:2020年3月10

截稿日期:2020年5月25日

参赛作品的地区和范围:全球范围

三、大赛主题

本次大赛以“更新、更丰富、更健康”为主题,鼓励参赛团队应用科学知识开发含有宁夏中宁枸杞的创新产品(以枸杞为原/辅料、保质期在六个月以上的创意理念的食品、饮品、调味品、日常用品等)。“更新”是强调作品本身或者包装具有创新性、趣味性;“更丰富”是强调在现有产品基础上进行大胆尝试,扩展和丰富产品类别;“更健康”是强调立足于消费者对营养、健康的追求,发挥枸杞的可食用价值及潜在的养生功效。同时鼓励参赛团队与相关学科合作,为创新作品制作时长不超过3分钟的视频短片,用于对作品理念、制作工艺及流程等进行解释。本次比赛学院仅组织参与创新类大赛。

四、比赛相关要求

1、作品必须由参赛团队独立完成(团队人数不超过6人,可由1名教师指导),参赛作品应凸显“更新、更鲜、更健康”的竞赛主题,内容完整。

2、在原辅料、技术配方、生产工艺、营养健康、包装或技术特征等方面具有独创性,或比市面上已有的产品有显著改进或提高

3、参赛作品需符合国家相关的标准法规,食用安全,市场上有消费需求,或对企业来说能降低成本,提高经济效益的作品;

4、参赛作品必须具有创新性和独立性,参赛学生可与教师讨论、寻求帮助,但学生应是参赛方案的主要创意者,参赛作品应当是参赛者独立研究构思得到的结果;

5、校方/企方应确保参赛作品的原创性,参赛作品不得侵犯他人商标权、专利权、著作权、名称权等权利,同一作品不可重复参与其它类似食品创意大赛,一经发现立即取消参赛资格。

五、参赛作品形式

1. 产品计划书:根据组委会规定的方案格式要求进行排版,统一上传为pdf格式。

2.  产品研发视频:对产品理念、制作工艺、流程或技术等进行解释的短视频,视频时长不超过3分钟,将视频上传至腾讯视频网站(其他视频网站视为无效)并将该视频的 Flash 链接地址提交至大赛官网作品提交系统。如没有视频亦可仅提交产品计划书。

六、计划书内容及撰写要求

1. 题目:创意、新颖的中文题目;

2. 摘要:简要介绍创新产品的独特性以及市场和技术的可行性;

3. 正文:中文,不少于800字,应包含产品介绍(创意新颖度)、配方、工艺流程、营养成分评价、市场需求、价格成本、产品包装(可选)、2-3张高清晰的产品图片、小视频(可选,产品的制作过程/介绍产品的宣传短片等)等;引用文献须加标注

4. 正文采用小四号仿宋字体、1.5倍行距,正文不超过5页(不包括目录和参考文献)。以pdf文件格式存档。如有宣传视频以压缩包形式上传。

七、参赛方式

1. 本次比赛采取网上报名,网上上传作品的形式。

2. 参赛者经由官方网站或官方公众号进行注册和报名,并根据参赛系统的提示和要求提交作品、作品信息、参赛者资料。报名成功后,系统将自动生成您的参赛团队号即Entrant ID。(*注:报名渠道有官网和官方公众号两种,但提交作品和其他资料只能在官网进行。)

3. 作品上传请先登陆www.zngojicxyj.com,在首页登陆或注册进入上传系统。上传作品一共需要4个简单的步骤,包括(1)填写作品相关信息;(2)上传电子文件;(3)确认作品标签里的团队和作品信息;(4)结束上传。

4. 同一个参赛团队可在一个帐户上传多件作品,请注意一定全部完成4个参赛步骤,否则系统无法确认参赛作品是否提交完毕。已提交完成的作品文件将无法进行删除和修改。,但作品相关信息仍然可以更新。

5. 宁夏中宁枸杞创新创意大赛官方网站为www.zngojicxyj.com,除此以外不存在任何官方竞赛网站或征稿平台。

6. 本次比赛无任何报名及参赛费用。

官方微信公众号:中宁枸杞产业创新研究院

八、评奖及奖励

1. 由大赛主办方、食品、生物、轻工等专业的专家组成的创新类作品评委会,对参赛作品进行分类评审,确定并公布获奖名单,增强活动的权威性,让更多优秀的创新创意作品脱颖而出。

2. 获奖成果将在中宁枸杞产业博览会展出,提供优秀作品开展科研合作、技术研发及与品牌方签约,推进合作交流。

奖项设置

1. 创新类

一等奖(1名):20000元+奖杯+证书

二等奖(4名):8000元+奖杯+证书   

三等奖(6名):5000元+奖杯+证书

优秀奖(15名):1000元+证书

入围奖(50名):颁发入围奖证书

2. 创意类

一等奖(1名):20000元+奖杯+证书

二等奖(4名):8000元+奖杯+证书

三等奖(6名):5000元+奖杯+证书

优秀奖(15名):1000元+证书

入围奖(50名):颁发入围奖证书

3.组织类奖项

优秀指导教师、优秀组织机构(20名):1000元+证书

4.人气奖项

网络人气奖(16名):1000元+证书

注:以上获奖奖金为税前金额。